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绿豆粉丝的功效

文章来源:昌黎县安山镇东牛栏天亮粉丝厂 更新时间:[2015-10-21]

粉丝厂专业销售粉丝、绿豆粉丝、粉条,绿豆粉丝是绿豆作为原材料生产加工制作而成的粉丝,并且经过浸泡、磨浆、沉淀、制丝、晒干等工序,即可包装成品,制作的粉丝热销全国各地,受到了人们的欢迎。

绿豆粉丝作为人们喜爱的食品,具有洁白透明,粗细均匀,质地韧柔,食用可口,久煮不糊的特点,可作为多种多样的中西菜肴、可以凉拌、热煮、炒食、炖菜,也可用于火锅。

绿豆粉丝营养价值:

1、绿豆粉丝所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。

2、含有球蛋白与多糖,以促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌降低小肠对胆固醇的吸收。

3.对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。

4.含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

绿豆粉丝营养价值高,一般人群均可食用。

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